Yüzyıllardır sağlık açısından sayısız yararları bulunan sarımsak, grip gibi soğuk algınlıklarından ölümcül hastalıklara kadar yüzlerce rahatsızlığın önlenmesinde ve tedavisinde başrol oynuyor. Esteworld Plastik Cerrahi Hastaneleri’nden Uzman Diyetisyen Bengi Çetiner, özellikle hayatı adeta kabusa çeviren grip salgınına karşı “her gün 1 diş sarımsak” önerisinde bulundu.
İçeriğindeki mineral ve vitaminler açısından doğal bir antioksidan olarak tanımlanan sarımsağın her öğüne dahil edilmesini öneren Esteworld Plastik Cerrahi Hastaneleri’nden Uzman Diyetisyen Bengi Çetiner, grip virüsüne karşın sarımsağın oluşturduğu etkilere ilişkin şunları söyledi: “Özellikle kış koşulları nedeniyle ağır geçen griple mücadelede sarımsağın rolü oldukça büyük. Birkaç diş sarımsağı suda kaynatıp içmek, gerek hastalığın tedavisinde gerekse de salgından korunmakta birebir…”
Mikroorganizmalar üzerinde oluşturduğu etkisiyle doğal bir antibiyotik olarak adlandırılan sarımsağın vücudu ödem ve zehirlerden arındıran özelliği ile uzun bir yaşam vadettiğini vurgulayan Dyt. Bengi Çetiner, bu bitkinin sağlıkla ilişkisine dair şu açıklamalarda bulundu: “Kullanımı, günümüzde erken yaşta ölüm riskini azaltmak için kan basıncı ve kolesterol düşürücü etkileri üzerinde yoğunlaşılan sarımsak, vücuttaki serbest radikalleri yani zararlı maddeleri etkisiz hale getiriyor. Mide ve bağırsak hareketlerini artırıp bağışıklık sistemini güçlendirici ve tansiyon dengeleyici özellikleriyle sıklıkla tüketilmesini tavsiye ediyoruz.”
Dyt. Bengi Çetiner, sarımsağın etkilerini şöyle sıraladı:
- Sarımsak bütün salgı bezlerini çalıştırmak ve vücudu zehirlerinden temizlemek suretiyle, genç ve dinç olmayı, uzun yaşamayı sağlar. ,
- Sarımsak esansı akciğerler yoluyla dışarı atılırken bu organları ve bronşları dezenfekte ederek mikropları ortadan kaldırır.
- 3 diş sarımsağı suyla kaynatıp yemeklerde tüketmek öksürüğü ve karın ağrısını gidermekte faydalıdır.
- Terletici etkisi ateş düşürülmesine yardımcı olur.
- İçeriğinde bulunan kimyasal bir madde doğrudan vücudu etkileyerek ağrı hissinin azaltılmasını sağlar.
- Mide ve bağırsak hareketini artırıp hazmı kolaylaştırır.
- Isırık ve arı sokmalarında deriye temas ettirilmesi yararlıdır.
- Son yapılan araştırmalara göre doğum esnasında oluşan yüksek tansiyon sorunlarını en aza indirgemed etkilidir.
- Kardiyovasküler sistemi güçlendirir.
- Serum kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürür.
- Tansiyon ve kan şekerini dengeler.
- Kanser savaşçısı olan bir bitkidir.
